tel.0586-64-1656 9:00am~7:30pm 火曜定休
シトロンヴェールお菓子教室2016
ご家庭でもお菓子を作っていただけるように、
主婦パティシエール浅井がお菓子作りのポイントや
アレンジの仕方を初心者向けに丁寧に教えます。
『さあ、あなたも一緒にお菓子作りをはじめましょ!』

前期 H28.2月~6月 全5回

後期 H28.9月~11月 全3回

(7月と8月は親子教室開催のためお休みです)

2時間クラス(A)
満席
*はじめから仕上げまで1人で作ります
午前10:00~12:00 第3火曜日開催
定員6名 1回4,500円
2時間クラス(B)
*2人1組で作ります(お1人様からお申し込みいただけます)
午前10:00~12:00 第4火曜日開催
定員10名 1回3,500円
どちらのクラスも、しっかりマスター5回コース、
お気軽な3回コース、お試し1回コースがあります。

3回以上のコースには、ご予約特典がつきます♪



メニュー
2月
バナナチョコレートケーキ(バナナとチョコを一緒に焼き上げるケーキ)
3月
ホワイトチョコのムース(ホワイトチョコとベリーのケーキ)
4月
フレジェ(いちごのリッチなショートケーキ)
5月
抹茶のガトーショコラ
6月
レアチーズシトロン(レモン風味のレアチーズケーキ)
7月
親子お菓子教室開催につき、通常のお菓子教室はお休みさせていただきます。
8月
親子お菓子教室開催につき、通常のお菓子教室はお休みさせていただきます。
9月
栗のスフレロール
10月
パンプキンケーキ
11月
クリスマスオペラ
このマークのメニューはシトロンヴェールの商品と同じレシピを使用します(部分使用も含みます)。
このページのレッスンは終了しております。
最新のレッスンはこちらよりご確認いただけます。
 


会費
*はじめから仕上げまで1人で作る
2時間クラス(A)
1回
4,500円(税込)
材料費・試食ケーキ・お茶代・レシピ代が含まれております
選べる5回コース
22,500円(税込)
シトロンヴェール御菓子券800円券プレゼント
選べる3回コース
13,500円(税込)
シトロンヴェール御菓子券400円券プレゼント
*前金制です。予約時にご入金をお願いいたします。
*選べるコースについては、予約時にメニューをお選びください。

*2人1組で作る
2時間クラス(B)
1回
3,500円(税込)
材料費・試食ケーキ・お茶代・レシピ代が含まれております
選べる5回コース
17,500円(税込)
シトロンヴェール御菓子券800円券プレゼント
選べる3回コース
10,500円(税込)
シトロンヴェール御菓子券400円券プレゼント
*お1人様からお申し込みいただけます。
*前金制です。予約時にご入金をお願いいたします。
*選べるコースについては、予約時にメニューをお選びください。

場所
シトロンヴェール アトリエキッチン
愛知県一宮市三条エグロ83 →Googleマップへ

持ち物
エプロン・タオル・筆記用具・ケーキ持ち帰り用の保冷剤やタッパ・箱など。
※持ち帰り用の箱・保冷剤を有料でご用意しております。
必要な方は当日申し出てください。

申し込み方法
2016年後期のお申し込みは6月29日(水)より店頭にて承ります。
お申込みは、ひとり一席でお願いいたします。
ご予約はご来店いただき、入金と同時に完了いたします。
ご希望のコースの空き状況など、お気軽にお尋ねください。

キャンセルについて
キャンセルの場合、返金いたしかねますが後日レシピとケーキをお渡しいたします。
当日キャンセルはレシピのみになります。
一週間前までにご連絡いただいた場合、空き状況次第ですが他のメニュー(月)に振り替えることができます。

イベント
毎年恒例 夏休み親子お菓子教室を開催します。

問い合わせ
詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
連絡先  0586-64-1656  担当 浅井

シトロンヴェールお菓子教室



まずは本日の段取り、レシピ、道具の使い方、ポイントをご説明します。
撮影もOKです!しっかり手順を覚えましょう!

デコレーションなど仕上げ作業の説明は実習の合間に行います。


~ 2時間クラス(A) ~

2時間クラス(A)では、全工程を1人で行います。

生地作りから仕上げまで丁寧に進めます。

盛り付けのコツも実演つきで説明します。

~ 2時間クラス(B) ~

2時間クラス(B)は2人1組で実習を行います。

生地作りは分担したり共同で作業します。

仕上げは各自で行います。

~ 全クラス ~

出来上がったケーキはまるごとお持ち帰り。




デモで作成したケーキを試食します。
毎回ケーキにあわせた盛り合わせを用意しますのでお楽しみに!


試食時間はパティシエール浅井への質問タイムでもあります。
材料・道具についてや、実習内容で気になったことなど聞いてくださいね。
レッスン一覧
今月のロールケーキ

2017年12月限定
苺とベリーのロール

苺のクリームや様々なベリーで飾られ、見た目にも可愛らしいロールです。ベリーの弾けるような甘酸っぱさと生クリームの甘さが絶妙な美味しさです。
こちらは12月1日~22日、26日から31日までの期間限定販売です。
12cm ◆ 賞味期限:2日

¥1,300(税込)

シトロンヴェールでは季節にあわせたロールケーキを限定販売しております。今後のラインナップは期間限定ロールケーキをご覧ください。
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